Anda mengidam ikan singgang? Kedai ini ada menyajikan perbagai jenis ikan singgang. Kedai Selera Ramai ini sudah pun beroperasi sejak 2012 dan ikan singgang yang dimasak adalah mengunakan gaya masakan Kelantan. Lagi sedap jika anda makan singgang dengan budu, ulam dan ikan rebus goreng.
Mengingat bahwa ayam rendah kalori tetapi tinggi protein, ini mungkin sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
ayam joper adalah jenis unggas yang tengah jadi tren di kalangan peternak di Tanah Air. Salah satu keuntungan memeliharanya unggas jenis ini yaitu masa panen yang terbilang cepat.
Chef Yongki juga mengatakan bahwa ayam kampung liar ini biasanya harganya lebih mahal. Sementara ayam kampung ternak sama seperti ayam boiler, hanya saja ayam kampung ternak tidak disuntik.
"Kita dapat membedakan ayam lokal dengan ayam persilangan secara sederhana dari aspek fisik. Ayam lokal cenderung memiliki bulu warna hitam.
Ketiga, saat merebus ayam gunakan air perasan tebu atau air kelapa. Merebus dengan dua air ini dapat membuat daging ayam lebih empuk dan lunak. Selain itu juga bisa menambah cita rasanya.
Salah satu peralatan masak yang digunakan untuk membuat olahan seperti ayam goreng bawang putih pedas manis, tentu saja adalah wajan penggorengan. Oleh sebab itu, setidaknya kamu memiliki satu wajan penggorengan di rumah.
Pernah tak korang makan telur ayam kampung di Kopitiam? Biasanya cara untuk membezakan telur ayam biasa dan telur ayam kampung adalah ikut warna dua-dua. Kalau warna yang coklat adalah telur ayam biasa, kalau warna yang putih tu la telur ayam kampung.
Selain itu, daging ayam merupakan sumber niasin yang baik yang membantu menurunkan kolesterol, salah satu faktor risiko perkembangan penyakit jantung.
Dengan persilangan itu, joper otomatis mewarisi keunggulan genetik dari petelur yang pertumbuhan dagingnya bisa cepat, sekaligus mewarisi sifat dari bangkok yang tekstur dagingnya serupa dengan ayam kampung asli (AKA).
Rata- rata pembeli ayam joper tertarik membeli karena ayam memiliki kandungan lemak dalam dagingnya lebih sedikit dibandingkan dengan ayam jenis lainnya terutama ayam negeri, sehingga tidak alot ketika di konsumsi dan yang lebih penting lebih sehat untuk di konsumsi jangka panjang.
Hewan lucu bernama hamster ini memang banyak sekali pecintanya, mulai dari kalangan dewasa hingga anak-anak….
Ayam kampung kampung ayam goreng organik lokal memang biasanya diumbar atau dibiarkan berkeliaran di sekitar tempat tinggal. Konon, banyak masyarakat dan kalangan peternak yang percaya jika ayam kampung diumbar atau dibiarkan berkeliaran, dagingnya akan lebih nikmat.
Dalam perawatan ini, peternak harus menyiapkan pakan ternak berkualitas baik dan obat-obatan alami atau obat kimia.